本報訊（記者黃再生）日前，巨鹿縣加大對城區范圍內餐廚垃圾的收集、轉運、處置工作，進一步加強餐廚垃圾管理，全力守護城區環境衛生。

該縣城管局抽調精干力量在城區餐飲門店逐戶宣傳，向餐飲商戶講解隨意傾倒餐廚垃圾的危害，并與各餐飲企業簽訂《污水和餐廚廢棄物管理承諾書》，強化商戶環境衛生意識。

加強源頭管控。對重點區域的餐飲門店采取全天候不間斷巡查、專人盯守等形式，對私自排放污水、亂堆放餐廚垃圾的行為發現一處，查處一處，實施集中整治和有效管控。引導群眾維護好周邊環境衛生，積極營造城市環境全民參與的氛圍。目前，共批評教育30余家，現場督促整改18家，行政處罰6家。

同時，完善收運體系。實行定人、定崗、定時制度，建立收運臺賬，配備專用車輛、明確專人負責。每天9:00、21:00為上門收集時間，嚴格執行餐廚垃圾處置管理規定，固定路線，嚴防收集收運過程中出現“跑、冒、滴、漏”現象，杜絕二次污染。對環衛設施定期進行清殺，消除異味，防止蚊蠅滋生。