我市立足自然條件和資源優(yōu)勢，以內(nèi)丘、信都為核心

著力打造西部太行山百里酸棗產(chǎn)業(yè)帶

本報(bào)訊（記者王芳通訊員韓嬌陽、王聚芬、王澤銘）9月29日，邢臺(tái)太行國際會(huì)展中心的內(nèi)丘特色產(chǎn)品展銷會(huì)現(xiàn)場熱鬧非凡。酸棗面、芽茶罐裝等酸棗制品琳瑯滿目，吸引眾多客商駐足品鑒、洽談合作。

我市西部太行山區(qū)，因山脈造就的微氣候及丘陵地帶的砂質(zhì)偏堿性土壤，成為酸棗的天然生長區(qū)。近年來，我市立足自然條件和資源優(yōu)勢，著力打造以內(nèi)丘、信都為核心的西部太行山百里酸棗產(chǎn)業(yè)帶，加速推進(jìn)百億級(jí)中藥材產(chǎn)業(yè)工程建設(shè)。

“加工過的優(yōu)質(zhì)酸棗仁1公斤能賣到600余元。”日前，在信都區(qū)東川口邢棗仁基地，滿山紅果品專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人劉國強(qiáng)說，酸棗仁賣出好價(jià)錢，讓他和周圍村民發(fā)展酸棗產(chǎn)業(yè)的信心更足了。

為提升酸棗產(chǎn)業(yè)的科技含量和競爭力，我市選育“邢酸”“邢州”“靜心”等18個(gè)優(yōu)良品種，研究制定《邢臺(tái)酸棗仁標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》，實(shí)現(xiàn)從育苗到采收的全生育期標(biāo)準(zhǔn)化管理，搭建邢臺(tái)酸棗仁大數(shù)據(jù)平臺(tái)，建立了邢臺(tái)酸棗仁市場價(jià)格“風(fēng)向標(biāo)”，有效提升了產(chǎn)業(yè)信息化水平和市場話語權(quán)。目前，我市已建成百畝以上酸棗標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地58個(gè)，千畝以上基地24個(gè)。

內(nèi)丘縣是太行山百里酸棗產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)的重要區(qū)域。聚焦酸棗產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈提升，該縣立足大健康食品研發(fā)，貫通種植、加工與銷售全產(chǎn)業(yè)鏈，建成集加工、倉儲(chǔ)、銷售于一體的數(shù)字化產(chǎn)地倉。目前，內(nèi)丘已研發(fā)酸棗系列產(chǎn)品156種、酸棗文創(chuàng)產(chǎn)品30余種。

以太子井鄉(xiāng)、西黃村鎮(zhèn)等為核心區(qū)域，信都區(qū)打造了一批集酸棗種植、旅游、體驗(yàn)等于一體的酸棗文化旅游產(chǎn)業(yè)園區(qū)，吸引了大量游客前來參觀游覽。

截至目前，全市酸棗仁年加工量達(dá)6500噸，占全國總量的70%；擁有酸棗各類初深加工主體1000余家，開發(fā)出百余種產(chǎn)品，覆蓋食品、保健品、日用品等多個(gè)領(lǐng)域。