趙長路以勺為筆勾勒甜蜜生活

糖畫藝人的48年堅守——

■邢臺日報社全媒體記者孫瑞超

以合金板為紙，以勺作筆，趙長路舀起一勺糖汁，凝神靜氣，以腕力運筆，輕輕揮灑著“金線”，絲絲縷縷，不一會兒，一只栩栩如生的彩鳳便呈現出來……記者見到任澤區糖畫藝人趙長路時，他正在專心致志地制作糖畫。

66歲的趙長路說，18歲時開始學習糖畫技藝，把最寶貴的時光消磨在了最愛的事業上，他感覺收獲滿滿，日子也變得有滋有味。

創新求變，豐富糖畫作品內容

“把鍋放在火上，加入適量清水，再放入白砂糖，熬制出糖片。開始制作糖畫時，再進行化糖。”趙長路介紹，化糖要用溫火將糖片慢慢溶化至可以牽絲，這樣才可以繪畫制作。

趙長路是任澤區西固城鎮大豆村的一名糖畫藝人，從事糖畫制作48年。

糖畫是一種民間傳統手藝，可觀可食，民間又稱“倒糖餅兒”“倒糖人兒”等。其工藝起源于明代的“糖丞相”，距今已有400多年的歷史。

趙長路自幼對繪畫特別感興趣，18歲那年偶然間看到路邊一位糖畫師傅的作品，就無法自拔地喜歡上了這門民間手藝。趙長路開始拜訪周邊地區的糖畫師傅，一邊學藝，一邊反復琢磨實驗。

“在學習糖畫三個月后，我就挑著擔子出攤兒了，趕過廟會、擺過集市。那會兒的糖畫除了能給大家帶來歡樂，還能掙錢。”趙長路回憶說，自己備好工具、熬好糖漿，便開始作畫“表演”，吸引了許多人觀看購買。

為了制作好糖畫，趙長路積極向優秀師傅取經，還堅持上網觀看視頻練習。為了迎合顧客喜好和市場需求，趙長路不斷創新求變，在吸收傳統技法的基礎上，加上吹、捏等手法，創造出彩色、立體糖畫作品。

從五彩繽紛的“孔雀開屏”到活靈活現的“蟈蟈兒”，從熊貓、蝴蝶、玫瑰花等常見動植物的形象，再到卡通形象造型，趙長路都能信手拈來。

申報非遺，讓更多人傳承糖畫手工藝

“現在很多師傅都已經轉行不再制作糖畫了，也有的師傅將糖畫帶進餐廳，變成了菜品的配角。”趙長路說，隨著新奇的事物越來越豐富，同行卻越來越少，這讓他有了將這份手藝傳承下去的決心。

因此，近些年，遇到虛心求教的手藝人，趙長路都傾囊相授。如今，趙長路已培養了3名徒弟，且均已學成從業，張家口市的王立鵬便是其中一個。“王立鵬是一名藥廠職工，周一到周五在藥廠上班，周六日做糖畫。”趙長路說。

除了傳授手藝，趙長路還經常參加當地的各種志愿服務，走進學校和社區，向兒童、青少年講解糖畫制作技藝。今年7月，趙長路還積極申報了任澤區第二批區（縣）級非物質文化遺產名錄。

“這已不是為了生計，而是希望把糖畫的‘足跡’繼續留在大家印象中。”趙長路說他目前的愿望就是把這門手藝傳承下去。

通訊員　武娜　楊超　宋杰文/圖